2018年是沈阳化工大学腾飞的关键一年。作为我院食品专业教研室主任，张卉同志一如既往地爱岗敬业、开拓进取、以校为家、无私奉献，在专业建设、教学、科研等一系列工作中取得了突出的成绩。具体事迹如下：

一、在专业建设方面

作为专业带头人的张卉同志带领食品专业全体教师践行学校“113”人才培养体系改革。按照家庭化培养、协作化育人、个性化指导的方针进行人才培养，取得了良好的效果。尤其是在校企协作化育人方面，实现了企业参与专业人才培养的实习指导、毕业设计指导和答辩、职业生涯规划辅导等过程，促进了食品专业人才培养的供给侧结构性改革，使学生更适合于企业的需求，同时也使培养的学生在就业市场更具有竞争力。在专业实践教学条件方面，在本年度张卉同志主持申获省级实践教育基地一个，填补了我校食品专业没有省级实践教学平台的空白。

二、在教学和教学改革方面

张卉同志本年度认真完成主讲的食品科学与工程专业本科理论和实践教学任务，以及硕士研究生培养工作。2018年度张卉同志共完成教学工作量480学时，指导硕士生研究生5名，其中2015级研究生1名顺利毕业并获得学位。张卉同志在高质量完成本科和研究生培养教学任务的过程中，还不忘对学生进行思想引导和三观教育，使学生树立爱国爱家、为理想而努力奋斗的远大目标，引导学生正确看待一些社会问题，努力通过自身努力让世界变得更加美好。

本年度张卉同志主持结题沈阳化工大学教改项目1项，主持申报并获批省级教改项目1项，参加省级教改课题1项，以第一作者发表教改论文2篇，修订参编教材1本。

三、在科研方面

2018年度，张卉同志在科研方面取得了丰硕的成果。在纵向课题方面主持申报并获批了辽宁省自然科学基金项目《细菌源鼠李糖脂构效关系及其微乳化缓释系统构建研究》，主持结题沈阳市科技计划项目《广谱碳源生物表面活性剂产生菌的选育、结构表征及其应用研究》。在横向课题方面与阜新德美客食品有限公司签订了合作协议。在《工业微生物》和《食品研究与开发》等中文核心期刊发表论文3篇，申报国家发明专利1项。

四、在组织和指导学生科技创新方面

张卉同志作为辽宁省大学生食品创新大赛沈阳化工大学分赛区的负责人，在分赛区比赛日程和规则制定、学生动员、申报书撰写辅导、产品研制辅导、预赛组织等工作中兢兢业业、加班加点、克服困难，使我校预选赛顺利完成，并在决赛时我校两个团队的作品均荣获省二等奖的好成绩。张卉同志因赛事的出色组织工作而荣获优秀组织个人的奖励。

本年度，张卉同志还指导学生参加了4项省级以上大学生课外科技活动，获得大创国家级立项1项、“挑战杯”省二等奖1项、省食品创新大赛二等奖1项和辽宁省动植物标本大赛优秀奖1项。

五、在服务区域经济社会发展方面

作为辽宁省食品科学技术学会的常务理事和辽宁省食品产业校企联盟的沈阳化工大学负责人，张卉同志积极参与学会和联盟组织的为辽沈地区企业或乡镇发展或脱困而进行的技术服务、对接咨询等工作。例如作为阜新德美客食品有限公司的进站专家，为企业解决了软包装即食大豆软罐头褐变的技术难题；为法库辽宁华益农业开发有限公司开发了原料药级黑果花青素提取纯化技术；为我校老师挂职支援的法库姜家村芹菜深加工问题提出解决方案并进行技术攻关。张卉同志的这些工作为辽沈地区食品产业发展和农村脱贫做出了贡献

六、在学校其他各项工作方面

张卉同志爱校如家，愿意为学校的发展奉献全部力量。在繁忙的专业建设、教学、科研和等工作之外，张卉同志还承担了学校党风廉政建设监督员、教代会代表、教学兼职督导、本科招生宣传员、学校专业实习评价评委等各项工作，获得了优秀党风廉政建设监督员、就业关心奖等各种荣誉和奖励。

总之，张卉同志在2018年度在各项工作中均取得了突出的成绩。相信张卉同志在未来的工作中会不忘初心、砥砺前行，为沈阳化工大学的腾飞做出更大的贡献。